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Gesunde Ernährung & Diät:
“Mittelmeer-Diät”

dit
Valoration: excellent
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Mittelmeer-Diät: Gesundheitsernhrung, um 1 kg pro Woche verlieren. Gesunde Ernhrung.


Die Mittelmeer-Diät ist die gesndeste Dit der Welt. Wissenschaftler besttigen, dass die Mittelmeer-Dit Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert, die Lebenserwartung erhht und die Gewichtsabnahme frdert.

Gewichtsverlust: 1 kg pro Woche (bis das Idealgewicht erreicht ist).
Laufzeit der Diät: unbegrenzt.
Kalorien-Dit: 2.000 Kalorien pro Tag.

Lebensmittel der Mittelmeer-Dit (Lebensmittel-Pyramide)

Mittelmeer-Dit: Lebensmittel-Pyramide

In kleinen Mengen zu konsumieren:
Swaren: Kuchen und Gebck (Zucker)
Fett: l und Butter (Fett)
Fleisch (Schwein, Lamm, Kalb), Fisch und Eier (Eiwei)

Mit Ma zu genieen:
Milchprodukte (vor allem Kse), Eier (Eiwei und Kalzium)

Viel zu verzehren:
Gemse (Mikronhrstoffe und Kohlenhydrate)
Frchte (Mikronhrstoffe und Kohlenhydrate)
Trockenfrchte (Proteine und Kohlenhydrate)
Brot, Nudeln und Getreide (Kohlenhydrate)

Aufteilung der Kalorien aus der Mittelmeer-Diät

Die WHO (World Health Organization) gibt die Kalorienverteilung der Mittelmeer-Dit an:

Kohlenhydrate: 55-60% der gesamten Kalorienzufuhr: Getreideprodukte (Brot, Reis, Nudeln) und Gemse (Bohnen...)
Nhrstoffe: 15% der Kalorien: Obst und Gemse, frisch oder gekocht.
Proteine: 15% der Kalorien als Fleisch, Eier und vor allem Fisch.
l:10% der Kalorien: Olivenl.


Mittelmeer-Diät: Die Meinung unserer Gesundheits-Experten

Die Mittelmeer-Diät ist eine ausgewogene Ernhrung, die eine sehr positive Wirkung auf die Gesundheit hat:

Reduziert das Cholesterin: an gesttigten Fettsuren arme Ernhrung (Fleisch, Eier, Milch).
Reduziert Herz-Kreislauf-Probleme: Ernhrung, welche die Verstopfung der Herzkranzgefe vermeidet.
Reich an ungesttigten Fettsuren, senkt das schlechte Cholesterin (mit Olivenl und Avocado).
Anti-Aging: Ernhrung, die reich an Antioxidantien (Vitamine und Mineralstoffe) sind, welche die schdlichen Auswirkungen der freien Radikale (Alterung) blockiert. Antioxidantien sind in pflanzlichen Produkten und vor allem in Obst, Gemse und Vollkornprodukten zu finden.

Dit-Men der mediterranen Dit, um Gewicht zu verlieren:

Im Folgenden das Mittelmeer-Dit-Men fr die Gewichtsabnahme von 1 kg pro Woche mit gesunden und leckeren Essen (Men 2000 kcal).

Montag: Mittelmeer-Dit-Men

Frühstück:
- 1 Glas Milch oder Sojamilch.
- 1 Portion Msli (40 Gramm)
- 1 frisch gepresster Orangensaft.

Vormittag:
- 1 Magermilch-Joghurt.
- 1 Frucht der Saison.

Mittagessen:
- Nudelsalat mit Tomaten, Kse, Nssen, Basilikum und Olivenl.
- Gegrillte Hhnchenkeule mit Zitrone.
- 1 Scheibe Brot (40 Gramm).
- 1Krutertee.

Snack:
- 1 frisch gepresster Orangensaft.
- 1 Scheibe Brot mit Putenbrust.

Abendessen:
- Garnelentarte mit grnem Spargel.
- Gegrillter Hoki.
- 1 Magermilch-Joghurt.

Dienstag: Mittelmeer-Dit-Men

Frühstück:
- 1 Glas Milch oder Sojamilch.
- 1 Scheibe Toast mit Marmelade oder Olivenl.
- 1 frisch gepresster Orangensaft.

Vormittag:
- 1 Magermilch-Joghurt.
- 1 Frucht der Saison.

Mittagessen:
- Kartoffelpree mit Markknochen.
- 1 Scheibe Seelachs mit Gemse.
- 1 Creme Caramel.

Snack:
- 1 Wackelpudding oder 1 Magermilch-Joghurt.

Abendessen:
- 1 Kalbsfilet mit Tomatenscheiben, Oregano und Basilikum.
- 1 Scheibe Toast.
- 1 Magermilch-Joghurt.

Mittwoch: Mittelmeer-Dit-Men

Frühstück:
- 1 Glas Milch oder Sojamilch.
- 3 Vollkorncracker.
- 1frisch gepresster Grapefruitsaft.

Vormittag:
- 1 Magermilch-Joghurt.
- 1 Frucht der Saison.

Mittagessen:
- Gekochter Spinat mit gegrilltem Kse.
- Reis.
- 1 Magermilch-Joghurt.

Snack:
- 1 Karamellcreme oder 1 fettarmer Joghurt.

Abendessen:
- Krautsalat mit Karotten und Joghurt-Sauce.
- 2 Scheiben Brot mit Putenbrust.
- 1 Magermilch-Joghurt.

Donnerstag: Mittelmeer-Dit-Men

Frühstück:
- 1 Glas Milch oder Sojamilch.
- 1 Obstsalat der Saison (Erdbeere, Pfirsich, Trauben).

Vormittag:
- 1 Tomatensaft.
- 1 Putenbrust- Kse-Sandwich.

Mittagessen:
- Salat aus Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebel und Knoblauch.
- spanische Kartoffeltortilla mit Tomaten und Paprika.
- 1 Scheibe Brot (40 Gramm).
- 1Krutertee.

Snack:
- 3 Vollkorncracker.
- 1 Orangensaft.

Abendessen:
- Spargel mit Schinken und Kse.
- 2 Scheiben Brot.
- 1 Magermilch-Joghurt.

Freitag: Mittelmeer-Dit-Men

Frühstück:
- 1 Glas Milch oder Sojamilch.
- 1 Magermilch-Joghurt mit Msli.
- 1 Pfirsich-Saft.

Vormittag:
- 1 Magermilch-Joghurt.
- 1 Frucht der Saison.

Mittagessen:
- gegrillte Seezunge.
- Artischocken, gekocht oder gegrillt.
- 2 Scheiben Brot.
- 2 Scheiben Melone oder Wassermelone.

Snack:
- 1 Dit-Wackelpudding oder 1 Magermilch-Joghurt.

Abendessen:
- Gegrillte Champignons.
- gekochter Kabeljau.
- 1 Scheibe Brot.
- 1 Magermilch-Joghurt.

Samstag: Mittelmeer-Dit-Men

Frühstück:
- 1 Glas Milch oder Sojamilch.
- 1 Portion Msli (40 Gramm).
- 1 frisch gepresster Orangensaft.

Vormittag:
- 1 Magermilch-Joghurt.
- 1 Frucht der Saison.

Mittagessen:
- Gegrillte Auberginen mit Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch.
- 1 Magermilch-Joghurt.
- 1Krutertee.

Snack:
- 1 frisch gepressten Orangensaft.
- 1 Hhnchen-Kse-Sandwich.

Abendessen:
- 2 Putenwrstchen mit gegrillten Zwiebeln.
- 1 Scheibe Brot mit Light-Kse.
- 1 Magermilch-Joghurt.

Sonntag: Mittelmeer-Dit-Men

Frühstück:
- 1 Traubensaft oder 1 Frucht der Saison.
- 1 Glas Milch oder Sojamilch.
- 1 Scheibe Toast mit Olivenl oder Marmelade.

Vormittag:
- 1 Magermilch-Joghurt.
- 1 Frucht der Saison.

Mittagessen:
- Salat aus Blattsalat, Tomaten und Gurken.
- Kartoffelbrei mit gebratenem Huhn.
- 2 Scheiben frische Ananas.
- 1Krutertee.

Snack:
- 1 Karamellcreme oder 1 fettarmer Joghurt.

Abendessen:
- Bio-Tomaten mit 0%-Kse und Basilikum.
- Brathhnchen.
- 1 Scheibe Brot.
- 1 Magermilch-Joghurt.

Empfehlungen fr die Mittelmeer-Dit

• Trinken Sie viel Wasser, mindestens 8 Glser pro Tag (2 Liter - nie whrend der Mahlzeiten).
• Ein Glas Rotwein zu den Mahlzeiten (optional). Das ist der Spa an der Mittelmeer-Dit!
• Essen Sie nur Obst zwischen den Mahlzeiten (3 Stunden auseinander).
• Sie knnen die Lebensmittel aus dem Dit-Men mit einem hnlichen Lebensmittel ersetzen (siehe Pyramide).

Bevor Sie eine Diät beginnen, fragen Sie ihren Ernährungsberater, er wird Ihnen dabei helfen, bei guter Gesundheit Gewicht zu verlieren.

 

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