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Vegetarische Diät:
“Makrobiotische Diät”

dit
Valoration: excellent
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Madonna, Julia Roberts und Gwyneth Paltrow machen die makrobiotische Dit, um Gewicht verlieren. Makrobiotische Diät.


Die Makrobiotische Diät (oder Makrobiotische Ernährung) ist eine vegetarische Ernhrung, die von Berhmtheiten und Hollywood-Stars gefolgt wird, um gesund Gewicht zu verlieren und die Langlebigkeit zu frdern. Diese Dit wurde in Japan geboren. Die makrobiotische Ernhrung hilft dabei den Krper und den Geist auf die beste Art und Weise zu ernhren, ohne Mngel oder berschsse (nach dem Ying und Yang -Konzept). So gibt es keine verbotenen Lebensmittel, nur eine Anpassung an die Aktivitt, das Alter oder die entsprechenden Ziele.

Gewichtsverlust: 3 kg pro Woche.
Laufzeit der Diät: unbegrenzt.


Die Dit ist fr Kinder, Jugendliche, schwangere Frauen und Menschen in medizinischer Behandlung nicht empfohlen, da das Men wenig Eisen, Kalzium und Vitamine enthlt.

Makrobiotische Diät: Die Meinung unserer Gesundheits-Experten


Fr uns Europer ist diese Dit ziemlich einschrnkend, weil sie viele neue Lebensmittel enthlt, deren Geschmack uns nicht vertraut ist (Algen, Miso, eingelegtes Gemse). Es gibt keine wissenschaftliche Grundlage, auf der die makrobiotische Ernhrung basiert. Allerdings beruht die traditionelle chinesische Medizin selbst auf dem Konzept von Ying und Yang und ist als eine wirksame Alternative Medizin von Behrden in vielen Lndern anerkannt.

Ditkche der makrobiotischen Ernhrung, um Gewicht zu verlieren


Die makrobiotische Ernhrung hnelt einer veganen Ernhrung, sie schliet jedoch einige Frchte und Gemse aus. Die Dit besteht aus 50% bis 60% Vollkornprodukten, der Rest besteht aus Gemse, Hlsenfrchten, Seealgen und fermentierten Sojaprodukten. Kleine Mengen von Weifisch und Obst knnen hinzugefgt werden. Der Anteil an tierischen Lebensmitteln kann bis zu 20% der Ernhrung in der bergangsphase zu der idealen makrobiotischen Ernhrung ausmachen, die sehr wenig Fleisch, Geflgel und deren Nebenprodukte enthlt.

Men der makrobiotische Ernhrung, um 3 kg in 1 Woche verlieren

Frühstück:
1 Tasse Tee.
1 Sesam-Reis-Creme mit Zimt und Rosinen.
Reis-Cracker mit Sesam oder Gemse.

Mittagessen:
1 Gemsesuppe mit Algen und Sojasoe.
1 Schssel gekochter Wildreis mit Algen und pflanzlichem Eiwei (Tofu, Weizengluten, Sojakse).
1 Bratapfel oder Zerealien (Weizen oder Mais) mit algenbasiertem Obst-Gel.
1 Tasse Tee.

Snack:
1 Tasse Tee
Reiswaffeln mit Marmelade.

Abendessen:
1 Gemsesuppe mit Shiitake (japanische Pilze).
Reis oder ein bisschen Fisch.

Zubereitung von Mahlzeiten Makrobiotische Dit

Die Empfehlungen der Makrobiotik fr die Gewichtsabnahme:
  • Vermeiden Sie in einem Zustand von Groll, rger oder Aufregung zu kochen und essen, rumen Sie sich einen Moment der Entspannung ein, um etwas innere Ruhe zu finden.
  • Achten Sie dabei auf einen korrekten Sitz und eine entspannte Position.
  • Drcken Sie Ihre Dankbarkeit fr die Lebensmittel und die Person, die das Essen zubereitet, aus.
  • Essen Sie nur, wenn Sie wirklich hungrig sind. Gut kauen und trinken mig zwischen den Mahlzeiten.
  • Vermeiden Sie das Essen und Trinken drei Stunden vor dem Schlafengehen.
  • Es ist wichtig, saisonale Speisen und lokale Produkte zu essen.

Die Empfehlungen der Makrobiotik fr die Zubereitung der Mahlzeiten:

  • Es ist wichtig, hochwertiges Wasser zum Trinken oder Kochen zu verwenden, wie Quellwasser oder filtriertes Leitungswasser. Es wird empfohlen, im Frhjahr und Sommer mehr zu trinken, vor allem um 8 Uhr am Morgen. Neben Wasser sollten sie Strohtee (kukicha) und Tee aus gerstetem Reis (Genmaicha) oder gersteter Gerste (mugicha) trinken.
  • Das Kochen in der Mikrowelle oder auf einem E-Herd sollte vermieden werden, genauso wie der Verzehr von Nahrungsergnzungsmitteln.

Makrobiotische Diät: Die Makrobiotische Ernährung


Die Makrobiotische Dit ist eine bestimmte Ernhrungsphilosophie und basiert auf dem Prinzip von Ying und Yang. Diese Dit besteht aus zehn Mglichkeiten, sich zu ernhren, die mit Zahlen gekennzeichnet sind:
-3, -2, -1, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7.
• Levels -3 bis 3 sind nicht vegetarisch.
• Die Nr. 4-7 sind vegan und enthalten Salate, Gemse und Frchte.

Die Zusammensetzung der makrobiotischen Ernhrung basiert auf dem Ying und Yang- Prinzip der Lebensmittel. Es wird empfohlen, das Ying-Yang-Gleichgewicht in den Lebensmitteln zu respektieren. Der Mensch, ein Warmblter, also im Allgemeinen ein Yang-Wesen, sollte sich nicht mit Yang-Energie berladen.

Lebensmittel zwischen Ying und Yang:

  • Vollkornprodukte, Gemse, Algen, Bohnen und Weifisch.
  • Desserts sollten in kleinen Mengen gegessen werden, und vorzugsweise Vollkorndessert und Desserts aus natrlichem Zucker wie Reis- oder Gerstensirup.
Starke Ying-Lebensmittel, die zu vermeiden sind:
  • raffinierter Zucker, tropische Frchte, Nsse, Alkohol.
  • Sprossen- oder Nussbutter, weil sie sehr fett und pflanzlichen Ursprungs, also Ying, sind.
  • Einige Gemse, wie Tomaten, Auberginen, Kartoffeln, Salat und Spargel, sollten vermieden werden, da sie sehr Ying sind, vor allem wegen ihres hohen Kalium-Gehalts.

Starke Yang-Lebensmittel, die zu vermeiden sind:

  • Essen aus dem Tierreich. Wenn Sie jedoch Lebensmittel tierischen Ursprungs essen wollen, ist es am besten, die am weitesten vom Menschen entfernten Arten im Sinne der Evolution zu whlen: kleine magere Fische, Meeresfrchte, etc.
  • Milchprodukte, weil die Menschen Milch nach der Entwhnung nicht mehr brauchen.
  • Raffiniertes Salz, Kaffee, Gewrze.

Makrobiotische Diät: Ziele der Makrobiotischen Ernhrung

Die Ziele der Makrobiotik sind nach George Ohsawa, dem Schpfer der vegetarischen Ernhrung, folgendermaen definiert:
  • Abnehmen.
  • Erhaltung der Gesundheit.
  • Schonung der Umwelt.
  • Sicherung ausreichender Nahrung fr alle Menschen.
  • Krebsprvention.

Die sieben gesundheitlichen Bedingungen (nach dem Erfinder der Makrobiotik)

  1. Keine Mdigkeit (Sie sollten niemals sagen mssen, "das ist unmglich, es ist zu schwer.")
  2. Guter Schlaf (sich mit vier bis sechs Stunden Schlaf vollstndig erholen zu knnen.)
  3. Guter Appetit (Mit Freude und Dankbarkeit ein Stck Brot oder etwas Reis genieen zu knnen)
  4. Gutes Gedchtnis (Sich an all diejenigen, die uns im Laufe unseres Lebens und sogar vorher geholfen haben, erinnern.)
  5. Gute Laune (alles und jeden nett finden zu knnen.)
  6. Geschwindigkeit in Urteil und Handeln (richtig und przise handeln zu knnen, wenn ntig.)
  7. Gerechtigkeit (ein konstantes Gefhl der Dankbarkeit empfinden zu knnen.)

Makrobiotische Diät: Vor- und Nachteile


Vorteile der Makrobiotischen Dit:
Sattheit und Wohlbefinden. Das vegetarische Men ist reich an Ballaststoffen und Nhrstoffen. Eine vegetarische Ernhrung hilft dabei, Gewicht zu verlieren und senkt das Risiko von Bluthochdruck, Osteoporose, hohem Cholesterin, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes.

Nachteile der Makrobiotischen Dit:
Es ist schwierig, der Dit zu folgen und sie erfordert eine echte Motivation. Es ist am besten, Hilfe von jemandem, der bereits mit ihr begonnen hat, zu erhalten. Risiko fr Vitamin B12-, Eisen- und Zinkmangel.

Bevor Sie eine Diät beginnen, fragen Sie ihren Ernährungsberater, er wird Ihnen dabei helfen, bei guter Gesundheit Gewicht zu verlieren.

 

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